IL-Айсинг (IL-Icing), смесь для приготовления сахарной глазури Ilbakery, 1кг.
IL-Айсинг - сухая кондитерская смесь для приготовления сахарной глазури. Применяется для создания декора, покрытия пряников, печенья и куличей; подходит как для заливки кондитерских изделий, так и для создания объёмных элементов с помощью кондитерских насадок.
Смесь быстро и просто приготовить. Быстро сохнет. Декор может быть как совсем простым, так и очень сложным. Прекрасно окрашивается как гелевыми, так и сухими водорастворимыми красителями. Подходит для росписи кистями, для декора в любых техниках. Консистенции могут быть от самой жидкой до самой плотной.
Хранить сухую смесь при температуре не выше +20°С и не ниже -15°С и относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать. В разведённом и окрашенном виде не теряет свойств при хранении в холодильнике в герметичной таре до 7 дней.
Страна: | Россия |
Вес: | 1 кг. |
Состав: | сахарная пудра, пастеризованный сухой белок, картофельный крахмал, лимонная кислота, гуаровая камедь, мальтодекстрин, ванилин кристаллический, диоксид титана (до 1%) |